資料詳細
資料情報
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タイトル
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食べられる草おいしいレシピBOOK
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タイトルヨミ
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タベラレル/クサ/オイシイ/レシピ/ブック
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著者
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半谷/美野子‖著
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著者ヨミ
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ハンヤ,ミヤコ
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著者紹介
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埼玉県入間市出身。日本大学生物資源科学部森林資源科学科卒。和ハーブインストラクター、森林インストラクター。あいち健康の森薬草園アドバイザー。雑誌やweb記事なども手掛ける。
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著者
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森/昭彦‖監修
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著者ヨミ
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モリ,アキヒコ
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出版者
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自由国民社
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出版年月
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2026.5
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ページ数等
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95p
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大きさ
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19cm
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価格
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\1400
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ISBN
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978-4-426-13148-7
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内容紹介
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ヨモギのパンケーキ、ツユクサとトマトとたまごのスープ、ムカゴの油炒め…。食べられる草花のレシピを、収穫できる季節ごとに掲載。身近な有毒植物や、野草茶の作り方・飲み方なども紹介する。
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NDC9版
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596.37
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NDC10版
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596.37
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利用対象
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L
所蔵情報
- 21196213
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- 所蔵館
- 本館
- 請求記号
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596.37
ハ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 予約数
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0件