資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本のうつくしい野菜
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タイトルヨミ
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ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾉ/ｳﾂｸｼｲ/ﾔｻｲ
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著者
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ｗａｒｍｅｒｗａｒｍｅｒ‖著
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著者ヨミ
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ｳｫｰﾏｰ/ｳｫｰﾏｰ
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出版者
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オレンジページ
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出版年月
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2025.10
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ページ数等
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255p
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大きさ
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19cm
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価格
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\1800
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ISBN
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978-4-86593-759-6
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内容紹介
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「かつお出汁」の風味がする菜っ葉、カナリア色のきゅうり、皮が白いなす、中が紅色の大根…。日本の宝ともいうべき古来種野菜約２００種を、四季別に写真とともに紹介。おすすめの食べ方も掲載する。
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NDC9版
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626.11
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NDC10版
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626.11
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利用対象
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L
所蔵情報
- 21195292
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- 所蔵館
- 本館
- 請求記号
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626.1
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 予約数
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0件