資料詳細
資料情報
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タイトル
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コーヒー２０５０年問題
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タイトルヨミ
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ｺｰﾋｰ/ﾆｾﾝｺﾞｼﾞｭｳﾈﾝ/ﾓﾝﾀﾞｲ
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著者
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武田／淳‖著
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著者ヨミ
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ﾀｹﾀﾞ,ｼﾞｭﾝ
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著者紹介
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コスタリカ共和国環境エネルギー省（ＪＩＣＡ海外協力隊）等を経て、横浜国立大学大学院環境情報学府博士後期課程修了（学術博士）。静岡文化芸術大学准教授。
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出版者
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東京書籍
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出版年月
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2025.7
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ページ数等
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255p
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大きさ
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21cm
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価格
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\2400
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ISBN
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978-4-487-81859-4
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内容紹介
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気候変動を前提とする時代に、コーヒーの生産現場では今、何が起きているのか。この危機に対してどのような対応策が取られつつあるのか。消費者には何ができるのか。コーヒー産地の視点からコーヒー２０５０年問題を考える。
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NDC9版
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617.3
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NDC10版
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617.3
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利用対象
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L
所蔵情報
- 21194694
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- 所蔵館
- 本館
- 請求記号
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617.3
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 予約数
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0件