| タイトル | 「野田琺瑯」の本。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉﾀﾞ/ﾎｳﾛｳ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | 一生つきあいたい万能キッチン道具 |
| サブタイトルヨミ | ｲｯｼｮｳ/ﾂｷｱｲﾀｲ/ﾊﾞﾝﾉｳ/ｷｯﾁﾝ/ﾄﾞｳｸﾞ |
| 著者 | 野田／善子‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾉﾀﾞ,ﾖｼｺ |
| 著者紹介 | 横須賀生まれ。映画会社勤務を経て「野田琺瑯」に嫁ぐ。毎日の家事を通して、自社製品である琺瑯の鍋や容器の使い方を研究し、新しい製品開発にも積極的に携わる。 |
| シリーズ | ＭＡＲＢＬＥ ＢＯＯＫＳ |
| シリーズヨミ | ﾏｰﾌﾞﾙ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 出版者 | マーブルトロン |
| 出版者ヨミ | ﾏｰﾌﾞﾙﾄﾛﾝ |
| 出版者 | 中央公論新社（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2007.9 |
| ページ数等 | 92p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-12-390171-0 |
| 内容紹介 | 「野田琺瑯」の琺瑯鍋や容器は、気持ちのいいプレーンなデザインと、使い倒せる「道具」としての完成度が魅力。煮込み、ごはん、スープなど、琺瑯屋さんに嫁いだ著者が、驚きの調理効率をフル活用した厳選２３レシピを紹介。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | 料理器具 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ/ｷｸﾞ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |