| タイトル | 私の食自慢・味自慢 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞﾏﾝ/ｱｼﾞｼﾞﾏﾝ |
| 巻次 | ８ |
| サブタイトル | 大活字 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾞｲｶﾂｼﾞ |
| 著者 | 嵐山／光三郎‖監修 |
| 著者ヨミ | ｱﾗｼﾔﾏ,ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ |
| シリーズ | 大きな活字で読みやすい本 |
| シリーズヨミ | ｵｵｷﾅ/ｶﾂｼﾞ/ﾃﾞ/ﾖﾐﾔｽｲ/ﾎﾝ |
| 各巻タイトル | おでん／鍋 |
| 各巻タイトルヨミ | ｵﾃﾞﾝ/ﾅﾍﾞ |
| 出版者 | リブリオ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾌﾞﾘｵ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2006.4 |
| ページ数等 | 233p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2600 |
| セット価格 | 全8巻ｾｯﾄ¥20800 |
| 内容紹介 | 「家族」をキーワードに８種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第８巻「おでん／鍋」では、川上弘美「春のおでん」など全２５編を収録。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 各巻件名 | 鍋料理 |
| 各巻件名ヨミ | ﾅﾍﾞﾘｮｳﾘ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理（190060000000） |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 全集（C） |
| 特殊な刊行形態区分 | 大活字（L） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| タイトル | 春のおでん p9－13 |
|---|---|
| 責任表示 | 川上／弘美‖著 (カワカミ，ヒロミ) |
| タイトル | おでんの灯 p14－19 |
| 責任表示 | 小林／勇‖著 (コバヤシ，イサム) |
| タイトル | おでん屋 p20－24 |
| 責任表示 | 吉田／健一‖著 (ヨシダ，ケンイチ) |
| タイトル | 関東煮とオデンの差 p25－29 |
| 責任表示 | 田中／小実昌‖著 (タナカ，コミマサ) |
| タイトル | 静岡おでん考／おでんと清流 p30－39 |
| 責任表示 | 種村／季弘‖著 (タネムラ，スエヒロ) |
| タイトル | おでん屋台の小父さん p40－50 |
| 責任表示 | 中山／あい子‖著 (ナカヤマ，アイコ) |
| タイトル | 赤提灯 p51－56 |
| 責任表示 | 鄭／承博‖著 (チョン，スンバク) |
| タイトル | 鍋 p59－83 |
| 責任表示 | 獅子／文六‖著 (シシ，ブンロク) |
| タイトル | 小鍋だて p84－93 |
| 責任表示 | 池波／正太郎‖著 (イケナミ，ショウタロウ) |
| タイトル | うどんの岡惚れ p94－98 |
| 責任表示 | 泉／鏡花‖著 (イズミ，キョウカ) |
| タイトル | よせ鍋 p99－108 |
| 責任表示 | 中／勘助‖著 (ナカ，カンスケ) |
| タイトル | よせなべ p109－110 |
| 責任表示 | 久保田／万太郎‖著 (クボタ，マンタロウ) |
| タイトル | 牛鍋からすき焼へ p113－132 |
| 責任表示 | 古川／緑波‖著 (フルカワ，ロッパ) |
| タイトル | すき焼きの記憶 p133－138 |
| 責任表示 | 山田／太一‖著 (ヤマダ，タイチ) |
| タイトル | エラクなりたかったら独身だ、スキヤキだ p139－147 |
| 責任表示 | 開高／健‖著 (カイコウ，タケシ) |
| タイトル | 鍋物について p148－171 |
| 責任表示 | 東海林／さだお‖著 (ショウジ，サダオ) |
| タイトル | 牡蠣は土手鍋 p175－180 |
| 責任表示 | 木村／梢‖著 (キムラ，コズエ) |
| タイトル | 柳川なべ p181－183 |
| 責任表示 | 沢村／貞子‖著 (サワムラ，サダコ) |
| タイトル | 石狩鍋 p184－191 |
| 責任表示 | 渡辺／淳一‖著 (ワタナベ，ジュンイチ) |
| タイトル | 鍋 p192－199 |
| 責任表示 | 渡辺／文雄‖著 (ワタナベ，フミオ) |
| タイトル | 船上の鍋 p200－202 |
| 責任表示 | 立松／和平‖著 (タテマツ，ワヘイ) |
| タイトル | 四川料理とモツ鍋と p203－208 |
| 責任表示 | 鷺沢／萠‖著 (サギサワ，メグム) |
| タイトル | 天城のシシ鍋 - 伊豆・冬 p209－214 |
| 責任表示 | 戸塚／文子‖著 (トツカ，アヤコ) |
| タイトル | 春まぢかい雪の夜のサクラ鍋＜抄＞ p215－223 |
| 責任表示 | 檀／一雄‖著 (ダン，カズオ) |
| 学習件名 | 料理 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |