| タイトル | 私の食自慢・味自慢 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞﾏﾝ/ｱｼﾞｼﾞﾏﾝ |
| 巻次 | ７ |
| サブタイトル | 大活字 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾞｲｶﾂｼﾞ |
| 著者 | 嵐山／光三郎‖監修 |
| 著者ヨミ | ｱﾗｼﾔﾏ,ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ |
| シリーズ | 大きな活字で読みやすい本 |
| シリーズヨミ | ｵｵｷﾅ/ｶﾂｼﾞ/ﾃﾞ/ﾖﾐﾔｽｲ/ﾎﾝ |
| 各巻タイトル | 丼／茶漬け |
| 各巻タイトルヨミ | ﾄﾞﾝﾌﾞﾘ/ﾁｬｽﾞｹ |
| 出版者 | リブリオ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾌﾞﾘｵ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2006.4 |
| ページ数等 | 231p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2600 |
| セット価格 | 全8巻ｾｯﾄ¥20800 |
| 内容紹介 | 「家族」をキーワードに８種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第７巻「丼／茶漬け」では、神吉拓郎「丸にうの字」など全２２編を収録。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 各巻件名 | 米飯 |
| 各巻件名ヨミ | ﾍﾞｲﾊﾝ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理（190060000000） |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 全集（C） |
| 特殊な刊行形態区分 | 大活字（L） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| タイトル | うなぎ p9－13 |
|---|---|
| 責任表示 | 小泉／タエ‖著 (コイズミ，タエ) |
| タイトル | 丸にうの字 p14－31 |
| 責任表示 | 神吉／拓郎‖著 (カンキ，タクロウ) |
| タイトル | 鉄火丼は「搔っこむ」醍醐味 p32－42 |
| 責任表示 | 山本／益博‖著 (ヤマモト，マスヒロ) |
| タイトル | いかさし丼 p43－51 |
| 責任表示 | 三浦／哲郎‖著 (ミウラ，テツオ) |
| タイトル | サンマ丼に出会った日 p52－55 |
| 責任表示 | 赤瀬川／原平‖著 (アカセガワ，ゲンペイ) |
| タイトル | 暑さ忘れる小泉流天丼 p56－59 |
| 責任表示 | 小泉／武夫‖著 (コイズミ，タケオ) |
| タイトル | あこがれのクジラ丼 p60－62 |
| 責任表示 | 小泉／武夫‖著 (コイズミ，タケオ) |
| タイトル | 親子の味の親子丼 p63－71 |
| 責任表示 | 東海林／さだお‖著 (ショウジ，サダオ) |
| タイトル | カツ丼の道 p72－92 |
| 責任表示 | 嵐山／光三郎‖著 (アラシヤマ，コウザブロウ) |
| タイトル | 天どん p95－99 |
| 責任表示 | ひらの／りょうこ‖著 (ヒラノ，リョウコ) |
| タイトル | 天どん物語 - 蒲田の天どん p100－124 |
| 責任表示 | 種村／季弘‖著 (タネムラ，スエヒロ) |
| タイトル | わが幻のカツ丼 p125－134 |
| 責任表示 | 五木／寛之‖著 (イツキ，ヒロユキ) |
| タイトル | 助監督時代に覚えた、“カツ丼”その究極の味わい p135－141 |
| 責任表示 | 山本／晋也‖著 (ヤマモト，シンヤ) |
| タイトル | 牛丼的な一日 p142－150 |
| 責任表示 | 椎名／誠‖著 (シイナ，マコト) |
| タイトル | 牛どん屋にて＜抄＞ p151－174 |
| 責任表示 | 団／鬼六‖著 (ダン，オニロク) |
| タイトル | お茶漬けサラサラ p177－180 |
| 責任表示 | 沢村／貞子‖著 (サワムラ，サダコ) |
| タイトル | お茶漬 p181－185 |
| 責任表示 | 青柳／照葉‖著 (アオヤギ，テルハ) |
| タイトル | 「お茶漬け」風 p186－192 |
| 責任表示 | 山本／ふみこ‖著 (ヤマモト，フミコ) |
| タイトル | 茶漬けの味 p193－196 |
| 責任表示 | 森須／滋郎‖著 (モリス，ジロウ) |
| タイトル | 江戸の茶漬 京の茶漬 p197－204 |
| 責任表示 | 渡辺／文雄‖著 (ワタナベ，フミオ) |
| タイトル | 鱧・穴子・鰻の茶漬け p205－211 |
| 責任表示 | 北大路／魯山人‖著 (キタオオジ，ロサンジン) |
| タイトル | 嵐山の茶漬 p212－224 |
| 責任表示 | 嵐山／光三郎‖著 (アラシヤマ，コウザブロウ) |
| 学習件名 | 料理 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |