タイトル | 私の食自慢・味自慢 |
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タイトルヨミ | ワタクシ/ノ/ショクジマン/アジジマン |
巻次 | 2 |
サブタイトル | 大活字 |
サブタイトルヨミ | ダイカツジ |
著者 | 嵐山/光三郎‖監修 |
著者ヨミ | アラシヤマ,コウザブロウ |
シリーズ | 大きな活字で読みやすい本 |
シリーズヨミ | オオキナ/カツジ/デ/ヨミヤスイ/ホン |
各巻タイトル | てんぷら |
各巻タイトルヨミ | テンプラ |
出版者 | リブリオ出版 |
出版者ヨミ | リブリオ/シュッパン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2006.4 |
ページ数等 | 234p |
大きさ | 19cm |
価格 | ¥2600 |
セット価格 | 全8巻セット¥20800 |
内容紹介 | 「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第2巻「てんぷら」では、林真理子「天ぷらの恨み」など全22編を収録。 |
件名 | 料理 |
件名ヨミ | リョウリ |
各巻件名 | てんぷら |
各巻件名ヨミ | テンプラ |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ジャンル名詳細 | 料理(190060000000) |
NDC9版 | 596.04 |
NDC10版 | 596.04 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 全集(C) |
特殊な刊行形態区分 | 大活字(L) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |
タイトル | 天ぷら盛衰記 p9-26 |
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責任表示 | 神吉/拓郎‖著 (カンキ,タクロウ) |
タイトル | 寿司と天ぷらが二大ご馳走だった p27-35 |
責任表示 | ねじめ/正一‖著 (ネジメ,ショウイチ) |
タイトル | 天ぷらの恨み p36-45 |
責任表示 | 林/真理子‖著 (ハヤシ,マリコ) |
タイトル | 天ぷら屋事件特報 p46-50 |
責任表示 | 加藤/周一‖著 (カトウ,シュウイチ) |
タイトル | 天ぷら屋の借金 p51-69 |
責任表示 | 吉行/淳之介‖著 (ヨシユキ,ジュンノスケ) |
タイトル | てんぷら評判記 p73-95 |
責任表示 | 小島/政二郎‖著 (コジマ,マサジロウ) |
タイトル | 江戸の味-てんぷら<天満佐> p96-99 |
責任表示 | 木下/順二‖著 (キノシタ,ジュンジ) |
タイトル | 江戸前天ぷら・今昔 p100-107 |
責任表示 | 渡辺/文雄‖著 (ワタナベ,フミオ) |
タイトル | 塩で食べるてんぷらの味 p108-114 |
責任表示 | 馬場/啓一‖著 (ババ,ケイイチ) |
タイトル | 料理とセックス p115-121 |
責任表示 | 獅子/文六‖著 (シシ,ブンロク) |
タイトル | てんぷらと魚のフライ p125-135 |
責任表示 | 山本/益博‖著 (ヤマモト,マスヒロ) |
タイトル | 真夏の天ぷら<抄> p136-160 |
責任表示 | 湯木/貞一‖著 (ユキ,テイイチ) |
タイトル | てんぷらと鍋 p161-174 |
責任表示 | 秋山/徳蔵‖著 (アキヤマ,トクゾウ) |
タイトル | 夏まけには… p175-185 |
責任表示 | 沢村/貞子‖著 (サワムラ,サダコ) |
タイトル | アカシア<相想樹> p189-194 |
責任表示 | 玉村/豊男‖著 (タマムラ,トヨオ) |
タイトル | 香草と花のてんぷら p195-198 |
責任表示 | 青柳/照葉‖著 (アオヤギ,テルハ) |
タイトル | 鯛のてんぷら p199-205 |
責任表示 | 小山内/美江子‖著 (オサナイ,ミエコ) |
タイトル | えびの尻っぽ p206-207 |
責任表示 | 草野/心平‖著 (クサノ,シンペイ) |
タイトル | 夢見るイワシ天麩羅 p208-211 |
責任表示 | 小泉/武夫‖著 (コイズミ,タケオ) |
タイトル | てんぷらウドン p212-216 |
責任表示 | 梅崎/春生‖著 (ウメザキ,ハルオ) |
タイトル | 駅そば p217-222 |
責任表示 | 小林/勇‖著 (コバヤシ,イサム) |
タイトル | てんぷらの茶潰け p223-225 |
責任表示 | 北大路/魯山人‖著 (キタオオジ,ロサンジン) |
学習件名 | 料理 |
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学習件名ヨミ | リョウリ |