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資料詳細・全項目

タイトル きくらげ幸せレシピ
タイトルヨミ キクラゲ/シアワセ/レシピ
サブタイトル いつでもどこでも、きくらげ日和。
サブタイトルヨミ イツデモ/ドコデモ/キクラゲ/ビヨリ
著者 春日井ファーム‖著
著者ヨミ カスガイ/ファーム
出版者 ホンダロジコム
出版者ヨミ ホンダ/ロジコム
出版者 ポプラ社(発売)
出版者ヨミ ポプラシャ
出版地 春日井
出版地 [東京]
出版年月 2026.2
ページ数等 63p
大きさ 21cm
価格 ¥1000
ISBN 978-4-591-18790-6
内容紹介 スーパーフードきくらげの世界にようこそ! 国産きくらげを栽培する春日井ファームが、おいしいきくらげの見分け方・使い方や、きくらげを使ったメイン料理、副菜、スイーツの簡単レシピを紹介する。
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
件名 きのこ
件名ヨミ キノコ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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