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資料詳細・全項目

タイトル マルちゃん焼そば世界の旅レシピ50
タイトルヨミ マルチャン/ヤキソバ/セカイ/ノ/タビ/レシピ/ゴジュウ
著者 小松/友子‖著
著者ヨミ コマツ,ユウコ
著者紹介 慶應義塾大学卒。料理研究家。牛乳レシピ研究家。料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」主宰。著書に「牛乳さえあれば」「豆乳でいいんだ」など。
著者 塩崎/省吾‖監修
著者ヨミ シオザキ,ショウゴ
シリーズ 旅のごはんBOOK
シリーズヨミ タビ/ノ/ゴハン/ブック
出版者 イカロス出版
出版者ヨミ イカロス/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2025.10
ページ数等 111p
大きさ 25cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-8022-1621-0
内容紹介 チャジャンミョン(韓国)、カチョエペペ(イタリア)、パッタイ(タイ)、ミーゴレン(インドネシア)…。世界と日本のいろいろな焼そば&麵料理を、「マルちゃん焼きそば」で作るレシピを紹介します。
件名 麵類
件名ヨミ メンルイ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596.38
NDC10版 596.38
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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