| タイトル | 日本のうつくしい野菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニッポン/ノ/ウツクシイ/ヤサイ |
| 著者 | warmerwarmer‖著 |
| 著者ヨミ | ウォーマー/ウォーマー |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版者ヨミ | オレンジ/ページ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.10 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-86593-759-6 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p253 |
| 内容紹介 | 「かつお出汁」の風味がする菜っ葉、カナリア色のきゅうり、皮が白いなす、中が紅色の大根…。日本の宝ともいうべき古来種野菜約200種を、四季別に写真とともに紹介。おすすめの食べ方も掲載する。 |
| 件名 | 蔬菜 |
| 件名ヨミ | ソサイ |
| 件名 | 品種 |
| 件名ヨミ | ヒンシュ |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 園芸(120090020000) |
| ジャンル名詳細 | 家庭菜園(170020020000) |
| NDC9版 | 626.11 |
| NDC10版 | 626.11 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |