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資料詳細・全項目

タイトル 物語のある和菓子図鑑
タイトルヨミ モノガタリ/ノ/アル/ワガシ/ズカン
並列タイトル Visual Encyclopedia of Wagashi with Stories
著者 ペズル‖著
著者ヨミ ペズル
著者紹介 著書に「物語のある鉱物図鑑」「もしも恐竜と話せたら」など。
著者 阿部/浩志‖植物・動物写真監修
著者ヨミ アベ,コウシ
出版者 三才ブックス
出版者ヨミ サンサイ/ブックス
出版地 東京
出版年月 2025.8
ページ数等 255p
大きさ 16cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-86673-463-7
書誌・年譜・年表 文献:p243
内容紹介 薬がきっかけで生まれた「ういろう」、坂本龍馬が新婚旅行で食べたと言われる「カステラ」、東西で素材や姿が変わる「桜餅」。和菓子ひとつひとつの由来や歴史、偉人たちとの物語を、豊富な写真とともに紹介します。
件名 和菓子
件名ヨミ ワガシ
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名詳細 日本の民俗・文化(040030030000)
ジャンル名詳細 パン・お菓子(190060030000)
ジャンル名詳細 食品・食文化(190070000000)
NDC9版 383.81
NDC10版 383.81
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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