タイトル
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物語のある和菓子図鑑
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タイトルヨミ
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モノガタリ/ノ/アル/ワガシ/ズカン
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並列タイトル
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Visual Encyclopedia of Wagashi with Stories
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著者
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ペズル‖著
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著者ヨミ
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ペズル
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著者紹介
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著書に「物語のある鉱物図鑑」「もしも恐竜と話せたら」など。
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著者
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阿部/浩志‖植物・動物写真監修
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著者ヨミ
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アベ,コウシ
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出版者
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三才ブックス
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出版者ヨミ
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サンサイ/ブックス
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出版地
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東京
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出版年月
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2025.8
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ページ数等
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255p
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大きさ
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16cm
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価格
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¥1800
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ISBN
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978-4-86673-463-7
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書誌・年譜・年表
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文献:p243
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内容紹介
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薬がきっかけで生まれた「ういろう」、坂本龍馬が新婚旅行で食べたと言われる「カステラ」、東西で素材や姿が変わる「桜餅」。和菓子ひとつひとつの由来や歴史、偉人たちとの物語を、豊富な写真とともに紹介します。
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件名
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和菓子
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件名ヨミ
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ワガシ
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ジャンル名
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宗教・民俗・人類(11)
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ジャンル名詳細
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日本の民俗・文化(040030030000)
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ジャンル名詳細
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パン・お菓子(190060030000)
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ジャンル名詳細
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食品・食文化(190070000000)
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NDC9版
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383.81
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NDC10版
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383.81
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利用対象
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一般(L)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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刊行形態区分
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単品(A)
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索引フラグ
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あり(1)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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