| タイトル | じゃんじゃん使えるレモンづくし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ/ﾂｶｴﾙ/ﾚﾓﾝｽﾞｸｼ |
| サブタイトル | 料理とおやつ・ジャム・自分で育てる |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵﾔﾂ/ｼﾞｬﾑ/ｼﾞﾌﾞﾝ/ﾃﾞ/ｿﾀﾞﾃﾙ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版地 | 戸田 |
| 出版年月 | 2025.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-540-25114-6 |
| 内容紹介 | 皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | レモン |
| 件名ヨミ | ﾚﾓﾝ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名詳細 | 園芸（120090020000） |
| ジャンル名詳細 | 家庭菜園（170020020000） |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |