| タイトル | ハツ江おばあちゃんの野菜たっぷり１００おかず |
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| タイトルヨミ | ﾊﾂｴ/ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ/ﾉ/ﾔｻｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾋｬｸ/ｵｶｽﾞ |
| 著者 | 高木／ハツ江‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶｷﾞ,ﾊﾂｴ |
| 著者紹介 | ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。 |
| 著者 | 夏梅／美智子‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾅﾂｳﾒ,ﾐﾁｺ |
| シリーズ | 生活実用シリーズ |
| シリーズヨミ | ｾｲｶﾂ/ｼﾞﾂﾖｳ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ | ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック |
| シリーズヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｷｮｳ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ/ﾌﾞｯｸ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 23cm |
| 価格 | ¥1100 |
| ISBN | 978-4-14-199368-1 |
| 内容紹介 | 新定番のメイン＆サブおかずから、野菜が主役の麵・ご飯まで！ ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、野菜たっぷりのおいしい料理のレシピを紹介します。番組テキストをもとに再編集。 |
| 件名 | 料理－野菜 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |