| タイトル | 蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑｼﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｲﾀﾜﾘ/ｵﾔﾂ |
| サブタイトル | 乳製品・卵・小麦・砂糖・オイル不使用 |
| サブタイトルヨミ | ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ﾀﾏｺﾞ/ｺﾑｷﾞ/ｻﾄｳ/ｵｲﾙ/ﾌｼﾖｳ |
| 著者 | あいり‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｲﾘ |
| 著者紹介 | 岐阜県生まれ。料理研究家。蒸し料理を軸にした数々のレシピを考案。食べるつらさ・生きづらさを抱える人の支えとなるべくＳＮＳを中心に発信活動を行う。 |
| 出版者 | 日東書院本社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2024.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-528-02460-1 |
| 内容紹介 | 大根ブラウニー、なすケーキ、トマトとひじきの味噌マフィン…。旬の野菜を蒸してペーストにして、材料を混ぜて焼くだけ。ほっとできる甘さと軽さ、でもちゃんと満足できる体にやさしいおやつのレシピを紹介します。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| 件名 | 料理－野菜 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | パン･お菓子（190060030000） |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |