タイトル
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ひき石と24丁のとうふ
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タイトルヨミ
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ヒキイシ/ト/ニジュウヨンチョウ/ノ/トウフ
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ヒキイシ/ト/24チョウ/ノ/トウフ
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著者
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大西/暢夫∥著
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著者ヨミ
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オオニシ,ノブオ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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大西/暢夫
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著者標目(著者紹介)
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フリーカメラマン。「おばあちゃんは木になった」で日本絵本賞、「ぶた にく」で産経児童出版文化賞大賞と小学館児童出版文化賞、「ホハレ峠」で農業ジャーナリスト賞を受賞。
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記述形典拠コード
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110002946200000
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件名標目(漢字形)
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豆腐
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件名標目(カタカナ形)
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トウフ
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件名標目(ローマ字形)
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Tofu
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件名標目(典拠コード)
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511240300000000
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学習件名標目(漢字形)
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豆腐
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学習件名標目(カタカナ形)
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トウフ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tofu
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(典拠コード)
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540537900000000
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出版者
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アリス館
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出版者ヨミ
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アリスカン
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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岩手県二戸市の山の中で、豆腐を作り続ける90歳のミナさん。一晩、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」と呼ぶ石臼で6時間かけて挽いて、24丁の豆腐を作り…。長年の取材から生まれた写真絵本。
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児童内容紹介
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90歳(さい)のミナさんは、岩手県二戸市の山の中で、とうふを作り続けています。一晩(ひとばん)、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」とよぶ石臼(いしうす)の穴(あな)の中に入れ、6時間かけてひいていき…。24丁のとうふができるまでを、ミナさんのくらしとともに写真でしょうかいします。
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ISBN(13桁)
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978-4-7520-1100-2
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ISBN(10桁)
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978-4-7520-1100-2
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ISBNに対応する出版年月
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2024.4
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TRCMARCNo.
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24014509
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2024.4
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ページ数等
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40p
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大きさ
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26cm
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刊行形態区分
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A
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別置記号
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K
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NDC9版
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619.6
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NDC10版
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619.6
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図書記号
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オヒ
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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B3
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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