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タイトル ひき石と24丁のとうふ
タイトルヨミ ヒキイシ/ト/ニジュウヨンチョウ/ノ/トウフ
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ヒキイシ/ト/24チョウ/ノ/トウフ
著者 大西/暢夫∥著
著者ヨミ オオニシ,ノブオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大西/暢夫
著者標目(著者紹介) フリーカメラマン。「おばあちゃんは木になった」で日本絵本賞、「ぶた にく」で産経児童出版文化賞大賞と小学館児童出版文化賞、「ホハレ峠」で農業ジャーナリスト賞を受賞。
記述形典拠コード 110002946200000
件名標目(漢字形) 豆腐
件名標目(カタカナ形) トウフ
件名標目(ローマ字形) Tofu
件名標目(典拠コード) 511240300000000
学習件名標目(漢字形) 豆腐
学習件名標目(カタカナ形) トウフ
学習件名標目(ローマ字形) Tofu
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540537900000000
出版者 アリス館
出版者ヨミ アリスカン
本体価格 \1600
内容紹介 岩手県二戸市の山の中で、豆腐を作り続ける90歳のミナさん。一晩、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」と呼ぶ石臼で6時間かけて挽いて、24丁の豆腐を作り…。長年の取材から生まれた写真絵本。
児童内容紹介 90歳(さい)のミナさんは、岩手県二戸市の山の中で、とうふを作り続けています。一晩(ひとばん)、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」とよぶ石臼(いしうす)の穴(あな)の中に入れ、6時間かけてひいていき…。24丁のとうふができるまでを、ミナさんのくらしとともに写真でしょうかいします。
ISBN(13桁) 978-4-7520-1100-2
ISBN(10桁) 978-4-7520-1100-2
ISBNに対応する出版年月 2024.4
TRCMARCNo. 24014509
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.4
ページ数等 40p
大きさ 26cm
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC9版 619.6
NDC10版 619.6
図書記号 オヒ
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 B3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP