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資料詳細・全項目

タイトル カビの取扱説明書
タイトルヨミ カビ/ノ/トリアツカイ/セツメイショ
著者 浜田/信夫‖著
著者ヨミ ハマダ,ノブオ
著者紹介 1952年愛知県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。大阪市立自然史博物館外来研究員。著書に「カビはすごい!」など。
著作 カビの取扱説明書
著作ヨミ カビ/ノ/トリアツカイ/セツメイショ
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
出版地 東京
出版年月 2020.6
ページ数等 222p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-04-400548-1
書誌・年譜・年表 文献:p221〜222
内容紹介 エアコンや浴室、スマホにも、隙あらばと勢力拡大を目論むカビ。嫌われ者だけど、薬やチーズ、漬物、酒などグルメ界では大人気。そんなカビとヒトとの切っても切れない関係を、カビ研究の第一人者が楽しく紹介する。
件名 かび
件名ヨミ カビ
ジャンル名 生きもの(47)
ジャンル名詳細 生命科学読みもの(130070010000)
NDC9版 465.8
NDC10版 465.8
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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