| タイトル | おいしい記憶 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｷｵｸ |
| 著者 | 上戸／彩‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｴﾄ,ｱﾔ |
| 著者紹介 | １９８５年東京都生まれ。女優。ドラマ、ＣＭで活躍。 |
| 著者 | 小島／慶子‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｼﾞﾏ,ｹｲｺ |
| 著者紹介 | １９７２年オーストラリア生まれ。元ＴＢＳアナウンサー。オーストラリアと日本を往復して活動している。 |
| 著者 | 柴門／ふみ‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｲﾓﾝ,ﾌﾐ |
| 著者 | 中島／京子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｼﾞﾏ,ｷｮｳｺ |
| 著者 | 姫野／カオルコ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾒﾉ,ｶｵﾙｺ |
| 著者 | 平松／洋子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾏﾂ,ﾖｳｺ |
| 著者 | 堀江／ひろ子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾘｴ,ﾋﾛｺ |
| 著者 | 松岡／修造‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｵｶ,ｼｭｳｿﾞｳ |
| 著者 | 宮本／亜門‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐﾔﾓﾄ,ｱﾓﾝ |
| 著者 | 森／久美子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘ,ｸﾐｺ |
| 著者 | 大和／悠河‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾄ,ﾕｳｶﾞ |
| 著者 | 山本／一力‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ｲﾁﾘｷ |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2017.12 |
| ページ数等 | 240p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-12-005030-5 |
| 内容紹介 | 上戸彩、小島慶子、柴門ふみら、１２人の著名人が「おいしい記憶」について綴る。ほか、「あなたの「おいしい記憶」をおしえてくださいコンテスト」一般の部８本、小学校低学年の部２本の入賞作品も収録する。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2017/12/17 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2018/02/07 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | 作文－文集 |
| 件名ヨミ | ｻｸﾌﾞﾝ-ﾌﾞﾝｼｭｳ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 食エッセイ（190070010000） |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| タイトル | 母のおこわ p9－21 |
|---|---|
| 責任表示 | 上戸／彩‖著 (ウエト，アヤ) |
| タイトル | 食の４５年史 p23－36 |
| 責任表示 | 小島／慶子‖著 (コジマ，ケイコ) |
| タイトル | 思い出の味は、非日常 p37－49 |
| 責任表示 | 柴門／ふみ‖著 (サイモン，フミ) |
| タイトル | 特別おいしいってわけではなくっても p51－64 |
| 責任表示 | 中島／京子‖著 (ナカジマ，キョウコ) |
| タイトル | 昭和３８年の甘みと塩からみ p65－80 |
| 責任表示 | 姫野／カオルコ‖著 (ヒメノ，カオルコ) |
| タイトル | きのこ熱 p81－90 |
| 責任表示 | 平松／洋子‖著 (ヒラマツ，ヨウコ) |
| タイトル | 母から伝える味 p91－104 |
| 責任表示 | 堀江／ひろ子‖著 (ホリエ，ヒロコ) |
| タイトル | 自分でプレゼンした『くいしん坊』 p105－117 |
| 責任表示 | 松岡／修造‖著 (マツオカ，シュウゾウ) |
| タイトル | 銀座の食の物語 p119－132 |
| 責任表示 | 宮本／亜門‖著 (ミヤモト，アモン) |
| タイトル | ハイカラな祖母の熱々のおにぎり p133－147 |
| 責任表示 | 森／久美子‖著 (モリ，クミコ) |
| タイトル | 「三色弁当」に込めた母の思い p149－162 |
| 責任表示 | 大和／悠河‖著 (ヤマト，ユウガ) |
| タイトル | 八州男の黒帯 p163－179 |
| 責任表示 | 山本／一力‖著 (ヤマモト，イチリキ) |
| タイトル | キッコーマン賞 一般の部 - あなたの『おいしい記憶』をおしえてくださいコンテスト p181－229 |
| タイトル | キッコーマン賞 小学校低学年の部 - あなたの『おいしい記憶』をおしえてくださいコンテスト p231－240 |