| タイトル | 酒のほそ道宗達流日本酒入門 |
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| タイトルヨミ | サケ/ノ/ホソミチ/ソウタツリュウ/ニホンシュ/ニュウモン |
| 著者 | ラズウェル細木‖著 |
| 著者ヨミ | ラズウェル ホソキ |
| 著者紹介 | 山形県出身。自称、酒と肴と旅とジャズを愛する呑兵衛な漫画家。「酒のほそ道」等で第16回手塚治文化賞短編賞を受賞。 |
| 出版者 | 日本文芸社 |
| 出版者ヨミ | ニホン/ブンゲイシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2014.9 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-537-21203-7 |
| 内容紹介 | 日本酒に季節はあるの? 大吟醸ってどれだけ特別なの? 「冷や」と「冷酒」って何が違うの? 日本酒の基礎知識から味わい方、飲み屋で使えるうんちくまで、「酒のほそ道」の岩間宗達がゆるっと指南します。 |
| 件名 | 清酒 |
| 件名ヨミ | セイシュ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | お酒・肴(190060040000) |
| ジャンル名詳細 | 食品工業(120080130000) |
| NDC9版 | 588.52 |
| NDC10版 | 588.52 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |