タイトル
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永田農法トマトの本
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タイトルヨミ
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ナガタ/ノウホウ/トマト/ノ/ホン
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著者
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永田/照喜治‖著
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著者ヨミ
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ナガタ,テルキチ
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著者紹介
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1926年熊本県生まれ。永田農業研究所代表取締役。「永田農法」を確立。
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著者
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永田/まこと‖著
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著者ヨミ
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ナガタ,マコト
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著者紹介
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1949年熊本県生まれ。照喜治の長男。香川大学農学部卒業。(株)りょくけん販売部長。
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出版者
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小学館
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出版者ヨミ
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ショウガクカン
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出版地
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東京
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出版年月
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2008.2
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ページ数等
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158p
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大きさ
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21cm
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価格
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¥1600
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ISBN
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978-4-09-387763-3
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特定事項に属さない注記
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プロのトマト料理簡単、旨いレシピ付き
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内容紹介
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果肉が詰まっていて甘い。しかし甘いだけではダメ。永田農法の原点、トマトの野生を蘇らせるその栽培方法の秘密を公開するほか、初心者にも優しい料理レシピを紹介する。
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件名
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トマト
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件名ヨミ
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トマト
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件名
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料理-野菜
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件名ヨミ
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リョウリ-ヤサイ
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ジャンル名
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趣味・娯楽・旅行(71)
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ジャンル名詳細
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園芸(120090020000)
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ジャンル名詳細
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家庭菜園(170020020000)
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NDC9版
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626.27
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NDC10版
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626.27
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利用対象
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一般(L)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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