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資料詳細・全項目

タイトル 番茶と日本人
タイトルヨミ バンチャ/ト/ニホンジン
著者 中村/羊一郎‖著
著者ヨミ ナカムラ,ヨウイチロウ
著者紹介 1943年静岡県生まれ。東京教育大学文学部史学科卒業。現在、静岡県立吉田高等学校校長。著書に「茶の民俗学」ほか。
シリーズ 歴史文化ライブラリー
シリーズヨミ レキシ/ブンカ/ライブラリー
シリーズ巻次 46
シリーズ巻次ヨミ 46
出版者 吉川弘文館
出版者ヨミ ヨシカワ/コウブンカン
出版地 東京
出版年月 1998.8
ページ数等 5,208p
大きさ 19cm
価格 ¥1700
書誌・年譜・年表 文献:p201
内容紹介 お茶は、日常茶飯事といわれるほど日本人の暮らしに根づいている。かつての庶民の茶=番茶を求めて国内のみならず海外まで行脚し、産地・製法・利用法を比較分析する。列島文化の成立ちをグローバルな視点から描く日本文化論。
掲載紙 読売新聞
件名
件名ヨミ チャ
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名詳細 食品・食文化(190070000000)
ジャンル名詳細 日本の民俗・文化(040030030000)
ジャンル名詳細 お茶・飲み物(190060050000)
NDC9版 383.889
NDC10版 383.889
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
出版国 日本国(JP)
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