| タイトル | ドキュメント屠場 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾞｷｭﾒﾝﾄ/ﾄｼﾞｮｳ |
| 著者 | 鎌田／慧‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾏﾀ,ｻﾄｼ |
| シリーズ | 岩波新書 新赤版 |
| シリーズヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼﾝｼｮ/ｼﾝｱｶﾊﾞﾝ |
| シリーズ巻次 | ５６５ |
| シリーズ巻次ヨミ | 565 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 1998.6 |
| ページ数等 | 232p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥640 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 件名 | 屠場 |
| 件名ヨミ | ﾄｼﾞｮｳ |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 畜産業（120090060000） |
| NDC9版 | 648.22 |
| NDC10版 | 648.22 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| 出版国 | 日本国（JP） |