| タイトル | コーヒーという文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰ/ﾄ/ｲｳ/ﾌﾞﾝｶ |
| サブタイトル | 国際コーヒー文化会議からの報告 |
| サブタイトルヨミ | ｺｸｻｲ/ｺｰﾋｰ/ﾌﾞﾝｶ/ｶｲｷﾞ/ｶﾗ/ﾉ/ﾎｳｺｸ |
| 著者 | ＵＣＣコーヒー博物館‖編 |
| 著者ヨミ | ﾕｰｼｰｼｰ/ｺｰﾋｰ/ﾊｸﾌﾞﾂｶﾝ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 1994.5 |
| ページ数等 | 304p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | ¥2427 |
| 内容紹介 | 日本で初の、世界でもおそらく初めての、コーヒー文化についての「国際コーヒー文化会議」が平成４年５月に行われた。その会議の報告書として、各界からコーヒー文化を体系的に総合的に議論した１冊。 |
| 件名 | コーヒー |
| 件名ヨミ | ｺｰﾋｰ |
| ジャンル名 | 文化･言語･芸術（C） |
| ジャンル名詳細 | 食品･食文化（190070000000） |
| NDC9版 | 383.889 |
| NDC10版 | 383.889 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 出版国 | 日本国（JP） |