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タイトル
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山菜の絵本
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タイトルヨミ
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ｻﾝｻｲ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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ふじしま／いさむ‖へん
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著者ヨミ
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ﾌｼﾞｼﾏ,ｲｻﾑ
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著者紹介
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１９３１年山梨県生まれ。山梨県農業試験場八ケ岳分場長、農業改良普及所長等を歴任。山菜類の園芸化をはかり、経営・技術の普及に努めた。著書に「タラノメ」など。
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著者
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アヤ井／アキコ‖え
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著者ヨミ
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ｱﾔｲ,ｱｷｺ
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シリーズ
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そだててあそぼう
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シリーズヨミ
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ｿﾀﾞﾃﾃ/ｱｿﾎﾞｳ
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シリーズ巻次
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９２
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シリーズ巻次ヨミ
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92
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版地
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東京
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出版年月
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2010.6
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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価格
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¥1800
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ISBN
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978-4-540-10127-4
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内容紹介
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野山の幸・自然の贈りもの、山菜の種類やくらしのほか、穂木を使ったタラノキの「ふかし栽培」、ワラビ・コゴミ・ウルイの育て方、おいしい食べ方などを紹介する。山菜の栽培ごよみも掲載。
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児童内容紹介
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ワラビにゼンマイ、フキ、タラノメ、ウド、コゴミ…。旬（しゅん）の山菜（さんさい）は、ほのかなにがみやかおりを楽しむことができる、とってもおいしい食材（しょくざい）です。山菜の種類（しゅるい）や、古くから栽培（さいばい）されてきた山菜の歴史（れきし）、そだて方、食べ方などをしょうかいします。
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件名
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山菜
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件名ヨミ
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ｻﾝｻｲ
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ジャンル名
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生きもの（47）
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ジャンル名詳細
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植物（220010130060）
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ジャンル名詳細
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料理･食育･栄養（220010170020）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC9版
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657.86
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NDC10版
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657.86
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利用対象
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小学1～2年生（B1）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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