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資料詳細

ゼリーケーキ 光を重ねて、儚くほどける

  • 内容紹介 シャインマスカットのゼリーケーキ、チェリー&チョコレートゼリーのシャルロット、スイカとミニトマトのまるごとゼリー、いちごミルクのボックスゼリー…。見た目が涼やかで、のどごし軽やかなゼリーケーキを紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
21196042 本館 一般④ 596.65 フ 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル ゼリーケーキ
タイトルヨミ ゼリー/ケーキ
サブタイトル 光を重ねて、儚くほどける
サブタイトルヨミ ヒカリ/オ/カサネテ/ハカナク/ホドケル
著者 藤沢/かえで‖著
著者ヨミ フジサワ,カエデ
出版者 家の光協会
出版年月 2026.4
ページ数等 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-259-56860-3
内容紹介 シャインマスカットのゼリーケーキ、チェリー&チョコレートゼリーのシャルロット、スイカとミニトマトのまるごとゼリー、いちごミルクのボックスゼリー…。見た目が涼やかで、のどごし軽やかなゼリーケーキを紹介します。
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
利用対象 一般(L)

著者紹介

<藤沢/かえで‖著>
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子研究科修了。サロンスタイルのお菓子教室l’erable主宰。著書に「りんごのお菓子づくり」など。
注意点
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