資料詳細
ブドウ新品種をひらく 育種・栽培・加工・販売の新展開
- 著者 志村／富男‖著
- 出版者 創森社
- 出版年 2025.12
- 内容紹介 シャインマスカット系の次世代品種育成の牽引車的な存在であるブドウ育種家が、これまでのブドウの新品種作出、栽培技術開発、ワイナリー指導などの取り組みを紹介しながら、ブドウ栽培の醍醐味と可能性を探る。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21195669 | 本館 | 郷土 | Y 625.6 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ブドウ新品種をひらく |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳ/ｼﾝﾋﾝｼｭ/ｵ/ﾋﾗｸ |
| サブタイトル | 育種・栽培・加工・販売の新展開 |
| サブタイトルヨミ | ｲｸｼｭ/ｻｲﾊﾞｲ/ｶｺｳ/ﾊﾝﾊﾞｲ/ﾉ/ｼﾝﾃﾝｶｲ |
| 著者 | 志村／富男‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾑﾗ,ﾄﾐｵ |
| 出版者 | 創森社 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 161p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥2400 |
| ISBN | 978-4-88340-377-6 |
| 内容紹介 | シャインマスカット系の次世代品種育成の牽引車的な存在であるブドウ育種家が、これまでのブドウの新品種作出、栽培技術開発、ワイナリー指導などの取り組みを紹介しながら、ブドウ栽培の醍醐味と可能性を探る。 |
| NDC9版 | 625.61 |
| NDC10版 | 625.61 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜志村／富男‖著＞
山梨県生まれ。ブドウ育種家。（株）志村葡萄研究所会長。科学技術庁長官賞（創意工夫功労者）受賞、山梨県政功績者受章。名誉農学博士。
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