資料詳細
米粉のマフィン オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい
- 著者 田中／可奈子‖著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2025.1
- 内容紹介 ボウルひとつで混ぜれば生地が完成、ノンオイルでもふんわり＆しっとり。３種の基本マフィンから、スイーツマフィン、おかずマフィンまで、カロリー控えめで罪悪感なしの米粉のマフィンのレシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21193711 | 本館 | 一般⑬ | 596.65 ﾀ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 米粉のマフィン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾒｺ/ﾉ/ﾏﾌｨﾝ |
| サブタイトル | オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい |
| サブタイトルヨミ | ｵｲﾙ/ﾅｼ/ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾅｼ/ﾉ/ｷｼﾞ/ｵﾔﾂ/ﾆﾓ/ｺﾞﾊﾝ/ﾆﾓ/ﾀﾍﾞﾀｲ |
| サブタイトル | 思い立ったら３０分ででき上がり！ |
| サブタイトルヨミ | ｵﾓｲﾀｯﾀﾗ/ｻﾝｼﾞｯﾌﾟﾝ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷｱｶﾞﾘ |
| 著者 | 田中／可奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ｶﾅｺ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版年月 | 2025.1 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-07-460552-1 |
| 内容紹介 | ボウルひとつで混ぜれば生地が完成、ノンオイルでもふんわり＆しっとり。３種の基本マフィンから、スイーツマフィン、おかずマフィンまで、カロリー控えめで罪悪感なしの米粉のマフィンのレシピを紹介。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜田中／可奈子‖著＞
料理研究家、栄養士。テレビ、企業のウェブサイトなどでレシピを提案するほか、イベントの講師なども務める。著書に「米粉のシフォンケーキ」など。
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