資料詳細
自家製レシピ
- 著者 暮しの手帖編集部‖著
- 出版者 暮しの手帖社
- 出版年 2024.9
- 内容紹介 いくらのしょう油漬け、ジェノバソース、コンビーフ、ツナ、柚子こしょう…。ふだんは市販品を買っているものを自分で手作りする方法と、それを使った展開料理のレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21193210 | 本館 | 一般③ | 596 ｼﾞ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 自家製レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｶｾｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 暮しの手帖編集部‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾗｼ/ﾉ/ﾃﾁｮｳｼｬ |
| 著作 | 自家製レシピ |
| 出版者 | 暮しの手帖社 |
| 出版年月 | 2024.9 |
| ページ数等 | 134p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-7660-0241-6 |
| 内容紹介 | いくらのしょう油漬け、ジェノバソース、コンビーフ、ツナ、柚子こしょう…。ふだんは市販品を買っているものを自分で手作りする方法と、それを使った展開料理のレシピを紹介する。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |