資料詳細
農家が教えるわくわくニンニクつくり 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで
- 著者 農文協‖編
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2024.6
- 内容紹介 早どり・遅どりするには？ 大玉をたくさんとるコツは？ ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21192732 | 本館 | 一般④ | 626.5 ﾉ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 農家が教えるわくわくニンニクつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾜｸﾜｸ/ﾆﾝﾆｸﾂｸﾘ |
| サブタイトル | 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾝｼｭ/ｻｲﾊﾞｲ/ｶﾗ/ﾊﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾉ/ﾒ/ｸﾛﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾗﾝｵｳ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2024.6 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-540-24135-2 |
| 内容紹介 | 早どり・遅どりするには？ 大玉をたくさんとるコツは？ ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。 |
| NDC9版 | 626.54 |
| NDC10版 | 626.54 |
| 利用対象 | 一般（L） |