資料詳細
大量消費レシピヒットパレード！ わが家のフードロスをおいしく削減
- 著者 市瀬／悦子‖著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2023.11
- 内容紹介 焼き肉キャベツステーキ、フライド大根、きのこのマリネ…。大量の野菜を、まるごとおいしく食べるレシピを紹介します。余りがちな牛乳や小麦粉を消費できるレシピも掲載。保存が利く料理には「作りおき」マーク付き。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21191722 | 本館 | 一般④ | 596.37 ｲ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 大量消費レシピヒットパレード！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀｲﾘｮｳ/ｼｮｳﾋ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｯﾄ/ﾊﾟﾚｰﾄﾞ |
| サブタイトル | わが家のフードロスをおいしく削減 |
| サブタイトルヨミ | ﾜｶﾞﾔ/ﾉ/ﾌｰﾄﾞ/ﾛｽ/ｵ/ｵｲｼｸ/ｻｸｹﾞﾝ |
| 著者 | 市瀬／悦子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｾ,ｴﾂｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版年月 | 2023.11 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1630 |
| ISBN | 978-4-391-16016-1 |
| 内容紹介 | 焼き肉キャベツステーキ、フライド大根、きのこのマリネ…。大量の野菜を、まるごとおいしく食べるレシピを紹介します。余りがちな牛乳や小麦粉を消費できるレシピも掲載。保存が利く料理には「作りおき」マーク付き。 |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜市瀬／悦子‖著＞
料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ」「基本調味料で作る鍋」「すぐやせおかず糖質オフ２００」など。
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