資料詳細
農家が教えるわくわくマメつくり 栽培・保存・加工・レシピ
- 著者 農文協‖編
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2022.8
- 内容紹介 エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21189259 | 本館 | 一般④ | 616.7 ﾉ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 農家が教えるわくわくマメつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾜｸﾜｸ/ﾏﾒﾂｸﾘ |
| サブタイトル | 栽培・保存・加工・レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｻｲﾊﾞｲ/ﾎｿﾞﾝ/ｶｺｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2022.8 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-540-22162-0 |
| 内容紹介 | エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。 |
| NDC9版 | 616.7 |
| NDC10版 | 616.7 |
| 利用対象 | 一般（L） |