資料詳細
シュウマイの本
- 著者 シュウマイ潤‖著
- 出版者 産業編集センター
- 出版年 2021.12
- 内容紹介 ようこそ、奥深きシュウマイの世界へ。１０００種類のシュウマイを食してきたシュウマイ研究家が、至高のシュウマイたちを大公開！ 皮、具、からし、つけだれについてのコラムも充実。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21188066 | 本館 | 一般③ | 596.22 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | シュウマイの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｭｳﾏｲ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 著者 | シュウマイ潤‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｭｳﾏｲ ｼﾞｭﾝ |
| 出版者 | 産業編集センター |
| 出版年月 | 2021.12 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-86311-318-3 |
| 内容紹介 | ようこそ、奥深きシュウマイの世界へ。１０００種類のシュウマイを食してきたシュウマイ研究家が、至高のシュウマイたちを大公開！ 皮、具、からし、つけだれについてのコラムも充実。 |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜シュウマイ潤‖著＞
１９７７年神奈川県生まれ。シュウマイジャーナリスト、研究家、日本シュウマイ協会発起人。
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