資料詳細
きのこ図鑑 道端から奥山まで。採って食べて楽しむ菌活
- 著者 牛島／秀爾‖著
- 出版者 つり人社
- 出版年 2021.11
- 内容紹介 身近な野山から奥山まで、出会いやすいキノコを取り上げ、生える季節や場所、見分けるための特徴や毒の有無などをカラー写真とともにわかりやすく解説。キノコ狩りの心得や中毒事故の防止法、お手軽アウトドアレシピ等も収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21187601 | 本館 | 一般④ | 657.8 ｳ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | きのこ図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾉｺ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 道端から奥山まで。採って食べて楽しむ菌活 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾁﾊﾞﾀ/ｶﾗ/ｵｸﾔﾏ/ﾏﾃﾞ/ﾄｯﾃ/ﾀﾍﾞﾃ/ﾀﾉｼﾑ/ｷﾝｶﾂ |
| 著者 | 牛島／秀爾‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｼｼﾞﾏ,ｼｭｳｼﾞ |
| 出版者 | つり人社 |
| 出版年月 | 2021.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-86447-382-8 |
| 内容紹介 | 身近な野山から奥山まで、出会いやすいキノコを取り上げ、生える季節や場所、見分けるための特徴や毒の有無などをカラー写真とともにわかりやすく解説。キノコ狩りの心得や中毒事故の防止法、お手軽アウトドアレシピ等も収録。 |
| NDC9版 | 657.82 |
| NDC10版 | 657.82 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜牛島／秀爾‖著＞
１９８０年生まれ。山口県出身。（一財）日本きのこセンター菌蕈研究所主任研究員。博士（農学）。きのこアドバイザー（日特振）。
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