資料詳細
基本調味料で作る５分麵 アレンジ自在◎食材使いきり◎簡単美味
- 著者 市瀬／悦子‖著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2021.6
- 内容紹介 鶏ねぎ中華麵、担担ぶっかけそうめん、サラダジャージャー麵…。しょうゆ、みそ、みりん、酢など８種類の基本調味料や、薄切り肉、缶詰、加工品などを使い、加熱し始めてから５分程度で調理が終わる麵レシピを多数紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21186818 | 本館 | 一般④ | 596.38 ｲ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 基本調味料で作る５分麵 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾎﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｺﾞﾌﾝﾒﾝ |
| サブタイトル | アレンジ自在◎食材使いきり◎簡単美味 |
| サブタイトルヨミ | ｱﾚﾝｼﾞ/ｼﾞｻﾞｲ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾂｶｲｷﾘ/ｶﾝﾀﾝ/ﾋﾞﾐ |
| 著者 | 市瀬／悦子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｾ,ｴﾂｺ |
| 著作 | 基本調味料で作る５分麵 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版年月 | 2021.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1350 |
| ISBN | 978-4-391-15590-7 |
| 内容紹介 | 鶏ねぎ中華麵、担担ぶっかけそうめん、サラダジャージャー麵…。しょうゆ、みそ、みりん、酢など８種類の基本調味料や、薄切り肉、缶詰、加工品などを使い、加熱し始めてから５分程度で調理が終わる麵レシピを多数紹介します。 |
| NDC9版 | 596.38 |
| NDC10版 | 596.38 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜市瀬／悦子‖著＞
料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「基本調味料で作る鍋」「目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ」「すぐやせおかず糖質オフ２００」など。
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