資料詳細
ばぁばの今日も「ごちそうさま」
- 著者 鈴木／登紀子‖著
- 出版者 あさ出版
- 出版年 2019.9
- 内容紹介 ありがたく誇らしい母からの厳しいしつけ、生涯現役でいられることのありがたさ、お料理の基本、日本料理のこと…。著者が明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 21182903 | 本館 | 一般③ | 596.04 ｽ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
著者紹介
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＜鈴木／登紀子‖著＞
１９２４年青森県生まれ。日本料理研究家。ＮＨＫ「きょうの料理」などに出演。
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