資料詳細
マリー・アントワネットは何を食べていたのか ヴェルサイユの食卓と生活
- 著者 ピエール＝イヴ・ボルペール‖著 ダコスタ吉村花子‖訳
- 出版者 原書房
- 出版年 2019.6
- 内容紹介 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。１８世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21182310 | 本館 | 一般② | 383.8 ﾎﾞ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | マリー・アントワネットは何を食べていたのか |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾘｰ/ｱﾝﾄﾜﾈｯﾄ/ﾜ/ﾅﾆ/ｵ/ﾀﾍﾞﾃ/ｲﾀ/ﾉｶ |
| サブタイトル | ヴェルサイユの食卓と生活 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾞｪﾙｻｲﾕ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ﾄ/ｾｲｶﾂ |
| 著者 | ピエール＝イヴ・ボルペール‖著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾞﾙﾍﾟｰﾙ,ﾋﾟｴｰﾙ･ｲｳﾞ |
| 著者 | ダコスタ吉村花子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞｺｽﾀ･ﾖｼﾑﾗ,ﾊﾅｺ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月 | 2019.6 |
| ページ数等 | 178,20p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥2000 |
| ISBN | 978-4-562-05665-1 |
| 内容紹介 | ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。１８世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。 |
| NDC9版 | 383.835 |
| NDC10版 | 383.835 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜ピエール＝イヴ・ボルペール‖著＞
ニース・ソフィア・アンティポリス大学教授。フランス大学研究院会員。著書に「「啓蒙の世紀」のフリーメイソン」がある。
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