資料詳細
かんたん家庭で作るおいしい羊肉料理 星付き＆予約が取れない店のシェフが教える
- 著者 菊池／一弘‖監修 宮島／由香里‖［ほか著］
- 出版者 講談社
- 出版年 2019.4
- 内容紹介 「おいしい」「高タンパク」「低カロリー」で、脂肪燃焼効果の高い羊肉。フレンチ、中華、エスニック、和風の羊料理の人気店が、家庭でできるレシピを紹介する。羊肉の扱い方や、羊肉がおいしいお店なども収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21181897 | 本館 | 一般④ | 596.33 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | かんたん家庭で作るおいしい羊肉料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ/ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｵｲｼｲ/ﾋﾂｼﾞﾆｸ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | 星付き＆予約が取れない店のシェフが教える |
| サブタイトルヨミ | ﾎｼﾂｷ/ｱﾝﾄﾞ/ﾖﾔｸ/ｶﾞ/ﾄﾚﾅｲ/ﾐｾ/ﾉ/ｼｪﾌ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ |
| 著者 | 菊池／一弘‖監修 |
| 著者ヨミ | ｷｸﾁ,ｶｽﾞﾋﾛ |
| 著者 | 宮島／由香里‖［ほか著］ |
| 著者ヨミ | ﾐﾔｼﾞﾏ,ﾕｶﾘ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版年月 | 2019.4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-06-515362-8 |
| 内容紹介 | 「おいしい」「高タンパク」「低カロリー」で、脂肪燃焼効果の高い羊肉。フレンチ、中華、エスニック、和風の羊料理の人気店が、家庭でできるレシピを紹介する。羊肉の扱い方や、羊肉がおいしいお店なども収録。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |