資料詳細
肉サラダ １肉１野菜で作る！主役級！
- 著者 堤／人美‖著
- 出版者 グラフィック社
- 出版年 2017.5
- 内容紹介 豚こまの甘辛煮込みと豆苗レモン大根のせ、ハーブチキンステーキのフレッシュトマトサルサ、ローストビーフのヤムヌア風…。肉１種類・野菜１種類で作る、主役級の肉サラダのレシピを紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21176581 | 本館 | 一般④ | 596.33 ﾂ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 肉サラダ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｸ/ｻﾗﾀﾞ |
| サブタイトル | １肉１野菜で作る！主役級！ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾁﾆｸ/ｲﾁﾔｻｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｼｭﾔｸｷｭｳ |
| 著者 | 堤／人美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾂﾐ,ﾋﾄﾐ |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版年月 | 2017.5 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-7661-3045-4 |
| 内容紹介 | 豚こまの甘辛煮込みと豆苗レモン大根のせ、ハーブチキンステーキのフレッシュトマトサルサ、ローストビーフのヤムヌア風…。肉１種類・野菜１種類で作る、主役級の肉サラダのレシピを紹介します。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜堤／人美‖著＞
京都府生まれ。料理研究家。書籍や雑誌、テレビなどでレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発、ＣＭの料理製作なども手掛ける。著書に「材料入れてのんびり煮るだけレシピ」など。
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