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資料詳細

お〜い、丼 満腹どんぶりアンソロジー(ちくま文庫 ち15-1)

  • 内容紹介 日本人なら誰もが一家言持っている“丼”への熱い想いを、作家・著名人が思い切りぶつけた珠玉のエッセイ50篇。こだわりの食べ方から、懐かしい青春の味、絶品ご当地丼まで、どこから読んでも楽しめるアンソロジー。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
21175997 本館 文庫① B 914.6 オ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル お〜い、丼
タイトルヨミ オーイ/ドン
サブタイトル 満腹どんぶりアンソロジー
サブタイトルヨミ マンプク/ドンブリ/アンソロジー
著者 ちくま文庫編集部‖編
著者ヨミ チクマ/ショボウ
シリーズ ちくま文庫
シリーズ巻次 ち15-1
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.2
ページ数等 317p
大きさ 15cm
価格 ¥780
ISBN 978-4-480-43428-9
内容紹介 日本人なら誰もが一家言持っている“丼”への熱い想いを、作家・著名人が思い切りぶつけた珠玉のエッセイ50篇。こだわりの食べ方から、懐かしい青春の味、絶品ご当地丼まで、どこから読んでも楽しめるアンソロジー。
NDC9版 914.68
NDC10版 914.68
利用対象 一般(L)

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タイトル 天丼の食べかた   p15-17
責任表示 長田/弘‖著 (オサダ,ヒロシ)
タイトル 天どん物語-蒲田の天どん   p18-31
責任表示 種村/季弘‖著 (タネムラ,スエヒロ)
タイトル 天丼   p32-40
責任表示 赤瀬川/原平‖著 (アカセガワ,ゲンペイ)
タイトル 丼もの   p41-45
責任表示 池部/良‖著 (イケベ,リョウ)
タイトル 天丼   p46-51
責任表示 久住/昌之‖著 (クスミ,マサユキ)
タイトル 「天丼」か、「かき揚げ丼」か。それが問題だ   p52-56
責任表示 勝谷/誠彦‖著 (カツヤ,マサヒコ)
タイトル わが幻のカツ丼   p59-64
責任表示 五木/寛之‖著 (イツキ,ヒロユキ)
タイトル 助監督時代に覚えた“カツ丼”その究極の味わい   p65-68
責任表示 山本/晋也‖著 (ヤマモト,シンヤ)
タイトル 幻のかつ丼   p69-75
責任表示 帯津/良一‖著 (オビツ,リョウイチ)
タイトル 会津若松のソースカツ丼   p76-80
責任表示 飯窪/敏彦‖著 (イイクボ,トシヒコ)
タイトル 月いちのドミカツ丼   p81-84
責任表示 松本/よしえ‖著 (マツモト,ヨシエ)
タイトル カツ丼のアタマ   p85-88
責任表示 重金/敦之‖著 (シゲカネ,アツユキ)
タイトル なぜ、取調室といえば「かつ丼」なのか?   p89-94
責任表示 神田/桂一‖著 (カンダ,ケイイチ)
タイトル 牛丼に満足!   p97-102
責任表示 前川/つかさ‖作 (マエカワ,ツカサ)
タイトル 牛丼と七味 吉野家   p103-107
責任表示 村瀬/秀信‖著 (ムラセ,ヒデノブ)
タイトル 牛丼マイウェイ   p108-111
責任表示 石田/衣良‖著 (イシダ,イラ)
タイトル 牛丼屋にて   p112-124
責任表示 団/鬼六‖著 (ダン,オニロク)
タイトル 長屋の牛丼 林家正蔵さん(落語家)   p125-129
責任表示 増田/れい子‖著 (マスダ,レイコ)
タイトル “丼”旅行   p133-141
責任表示 小沢/昭一‖著 (オザワ,ショウイチ)
タイトル どんぶり   p142-144
責任表示 戸板/康二‖著 (トイタ,ヤスジ)
タイトル どんぶり百年   p145-150
責任表示 山本/嘉次郎‖著 (ヤマモト,カジロウ)
タイトル 最後の食事   p151-152
責任表示 美濃部/美津子‖著 (ミノベ,ミツコ)
タイトル 西伊豆のづけ丼   p155-160
責任表示 吉本/隆明‖著 (ヨシモト,タカアキ)
タイトル 丼めし   p161-163
責任表示 伊丹/十三‖著 (イタミ,ジュウゾウ)
タイトル 鉄火丼   p164-165
責任表示 林家/正蔵‖著 (ハヤシヤ,ショウゾウ)
タイトル アナゴ丼   p166-168
責任表示 檀/一雄‖著 (ダン,カズオ)
タイトル ドンブリ大行進   p169-173
責任表示 椎名/誠‖著 (シイナ,マコト)
タイトル 丼の都、築地   p174-179
責任表示 福地/享子‖著 (フクチ,キョウコ)
タイトル 玄界灘の魚介を豪快にかき込む!   p180-188
責任表示 安西/水丸‖著 (アンザイ,ミズマル)
タイトル いくら愛   p191-194
責任表示 角田/光代‖著 (カクタ,ミツヨ)
タイトル 母のイクラを食べさせたい   p195-204
責任表示 渡辺/淳一‖著 (ワタナベ,ジュンイチ)
タイトル アラスカのイクラ丼   p205-211
責任表示 石川/直樹‖著 (イシカワ,ナオキ)
タイトル ガンバレ中華丼   p215-220
責任表示 東海林/さだお‖著 (ショウジ,サダオ)
タイトル 品川丼、ず丼、純レバ丼   p221-225
責任表示 泉/麻人‖著 (イズミ,アサト)
タイトル やきにく丼、万歳!   p226-229
責任表示 佐藤/洋二郎‖著 (サトウ,ヨウジロウ)
タイトル コロンブスの卵丼   p230-232
責任表示 池田/満寿夫‖著 (イケダ,マスオ)
タイトル 三杯飯が五分、ねぎ削り節丼   p233-235
責任表示 小泉/武夫‖著 (コイズミ,タケオ)
タイトル 日本人の大好物、どんぶりもの   p236-239
責任表示 雁屋/哲‖著 (カリヤ,テツ)
タイトル 私、丼ものの味方です   p240-242
責任表示 村松/友視‖著 (ムラマツ,トモミ)
タイトル 待ちぼうけの丼   p243-245
責任表示 平松/洋子‖著 (ヒラマツ,ヨウコ)
タイトル カツ丼の道   p246-258
責任表示 嵐山/光三郎‖著 (アラシヤマ,コウザブロウ)
タイトル 無我夢中でコンサルタント   p259-264
責任表示 町田/康‖著 (マチダ,コウ)
タイトル 丼   p267-268
責任表示 杉浦/日向子‖著 (スギウラ,ヒナコ)
タイトル 丸にうの字   p269-279
責任表示 神吉/拓郎‖著 (カンキ,タクロウ)
タイトル 鰻   p280-283
責任表示 吉行/淳之介‖著 (ヨシユキ,ジュンノスケ)
タイトル まむし!?   p284-287
責任表示 小林/カツ代‖著 (コバヤシ,カツヨ)
タイトル 「うなぎの蒲焼」の話   p288-290
責任表示 伊集院/光‖著 (イジュウイン,ヒカル)
タイトル カツ丼よりうまいものが世の中にあるなんて   p291-295
責任表示 篠田/正浩‖著 (シノダ,マサヒロ)
タイトル 斎藤茂吉のミルク鰻丼   p296-303
責任表示 四方田/犬彦‖著 (ヨモタ,イヌヒコ)
タイトル 丼   p304-309
責任表示 團/伊玖磨‖著 (ダン,イクマ)
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