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資料詳細

泡のざわめき(ワンダー・ラボラトリ 04)

  • 内容紹介 フワフワとおいしく、シュワシュワと美しく、ふかふかと心地よく-五感をくすぐる、泡。なぜできるのか? どうやってできるのか? そもそも何なのか? 外から中から境目から、その正体とメカニズムをつかまえる。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
22074954 本館 閉架 K 423 タ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 泡のざわめき
タイトルヨミ アワ/ノ/ザワメキ
著者 田中/幸‖著
著者ヨミ タナカ,ミユキ
著者 結城/千代子‖著
著者ヨミ ユウキ,チヨコ
著者 西岡/千晶‖絵
著者ヨミ ニシオカ,チアキ
シリーズ ワンダー・ラボラトリ
シリーズ巻次 04
出版者 太郎次郎社エディタス
出版年月 2015.8
ページ数等 88,4p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-8118-0777-5
内容紹介 フワフワとおいしく、シュワシュワと美しく、ふかふかと心地よく-五感をくすぐる、泡。なぜできるのか? どうやってできるのか? そもそも何なのか? 外から中から境目から、その正体とメカニズムをつかまえる。
児童内容紹介 なぜできるのか?どうやってできるのか?そもそも何なのか?さまざまな泡(あわ)ができるメカニズムを解説。さらに、ビールやコーヒーのおいしさの秘密、モリアオガエルやアワフキムシの泡の世界に迫るとともに、シャンパンなどの液体の中にある泡の誕生や泡の構造について紹介します。
NDC9版 423.86
NDC10版 423.86
利用対象 小学5~6年生,中学生,高校生(B5FG)

内容表示

第1階層目次タイトル Ⅰ|フワフワをつかまえに-おいしい泡の正体とメカニズム
第2階層目次タイトル 泡って、なに?
第2階層目次タイトル 泡を分類してみたら
第2階層目次タイトル 最古の泡の飲みもの
第2階層目次タイトル ビールの泡の正体は?
第2階層目次タイトル 水の表面で起きていること
第2階層目次タイトル 水分子のスクラム、「表面張力」
第2階層目次タイトル 界面活性剤で泡ができるしくみ
第2階層目次タイトル ビールは泡が命
第2階層目次タイトル ドリップでふくらむコーヒーの泡
第2階層目次タイトル クレマがおいしいわけ
第2階層目次タイトル 長持ちする泡、しない泡
第2階層目次タイトル ふわふわの泡をつくる生きもの
第1階層目次タイトル Ⅰ|フワフワをつかまえに-おいしい泡の正体とメカニズム
第2階層目次タイトル  泡って、なに?
第2階層目次タイトル  泡を分類してみたら
第2階層目次タイトル  最古の泡の飲みもの
第2階層目次タイトル  ビールの泡の正体は?
第2階層目次タイトル  水の表面で起きていること
第2階層目次タイトル  水分子のスクラム、「表面張力」
第2階層目次タイトル  界面活性剤で泡ができるしくみ
第2階層目次タイトル  ビールは泡が命
第2階層目次タイトル  ドリップでふくらむコーヒーの泡
第2階層目次タイトル  クレマがおいしいわけ
第2階層目次タイトル  長持ちする泡、しない泡
第2階層目次タイトル  ふわふわの泡をつくる生きもの
第1階層目次タイトル コラム
第2階層目次タイトル 泡の形の話1 泡はなぜ丸い?
第2階層目次タイトル 泡の形の話2 ブクブクの中の十四面体
第2階層目次タイトル 抹茶の泡
第1階層目次タイトル コラム
第2階層目次タイトル  泡の形の話1 泡はなぜ丸い?
第2階層目次タイトル  泡の形の話2 ブクブクの中の十四面体
第2階層目次タイトル  抹茶の泡
第1階層目次タイトル Ⅱ|シュワシュワの誕生-気泡ができて、育つまで
第2階層目次タイトル はじけてさわやか、炭酸飲料
第2階層目次タイトル はじめはじゃまだったシャンパンの泡
第2階層目次タイトル 溶けている気体と泡になる気体
第2階層目次タイトル 溶けている気体が泡になるとき
第2階層目次タイトル 泡のはじまりの核
第2階層目次タイトル ホールから核が生まれる場合
第2階層目次タイトル シャンパンとビールの泡を比べると
第1階層目次タイトル Ⅱ|シュワシュワの誕生-気泡ができて、育つまで
第2階層目次タイトル  はじけてさわやか、炭酸飲料
第2階層目次タイトル  はじめはじゃまだったシャンパンの泡
第2階層目次タイトル  溶けている気体と泡になる気体
第2階層目次タイトル  溶けている気体が泡になるとき
第2階層目次タイトル  泡のはじまりの核
第2階層目次タイトル  ホールから核が生まれる場合
第2階層目次タイトル  シャンパンとビールの泡を比べると
第1階層目次タイトル コラム
第2階層目次タイトル シャンパンの泡の音
第1階層目次タイトル コラム
第2階層目次タイトル  シャンパンの泡の音
第1階層目次タイトル Ⅲ|はてしなき泡の世界-細胞と宇宙のよく似た構造
第2階層目次タイトル パンの形をつくる泡
第2階層目次タイトル お菓子に料理に、活躍するメレンゲ
第2階層目次タイトル ベイクド・アラスカ-熱をさえぎる泡の壁
第2階層目次タイトル 細胞も人間も、泡
第2階層目次タイトル 泡の申し子、コルク
第2階層目次タイトル 究極の泡構造、発泡スチロール
第2階層目次タイトル マグマの泡がつくる軽石
第2階層目次タイトル 泡でできた宇宙
第2階層目次タイトル そして泡との日々は続く
第1階層目次タイトル Ⅲ|はてしなき泡の世界-細胞と宇宙のよく似た構造
第2階層目次タイトル  パンの形をつくる泡
第2階層目次タイトル  お菓子に料理に、活躍するメレンゲ
第2階層目次タイトル  ベイクド・アラスカ-熱をさえぎる泡の壁
第2階層目次タイトル  細胞も人間も、泡
第2階層目次タイトル  泡の申し子、コルク
第2階層目次タイトル  究極の泡構造、発泡スチロール
第2階層目次タイトル  マグマの泡がつくる軽石
第2階層目次タイトル  泡でできた宇宙
第2階層目次タイトル  そして泡との日々は続く
第1階層目次タイトル コラム
第2階層目次タイトル 泡の壁を食べる寒天
第2階層目次タイトル 泡の骨格をもつ動物
第1階層目次タイトル コラム
第2階層目次タイトル  泡の壁を食べる寒天
第2階層目次タイトル  泡の骨格をもつ動物
第1階層目次タイトル 付録
第2階層目次タイトル 教科書ではいつ習う?
第2階層目次タイトル おすすめ関連図書
第1階層目次タイトル 付録
第2階層目次タイトル  教科書ではいつ習う?
第2階層目次タイトル  おすすめ関連図書

著者紹介

<田中/幸‖著>
岐阜県生まれ。晃華学園中学校高等学校理科教諭。物理教育学会会員。
<結城/千代子‖著>
東京都生まれ。大学講師。物理教育研究会会員、比較文明学会会員。

学習件名

学習件名
学習件名ヨミ アワ
学習件名   p14-17,31-33,48-49
学習件名ヨミ サケ
学習件名   p17-23
学習件名ヨミ ミズ
学習件名 表面張力   p23-25
学習件名ヨミ ヒョウメン/チョウリョク
学習件名 界面活性剤   p25-31
学習件名ヨミ カイメン/カッセイザイ
学習件名 コーヒー   p33-42
学習件名ヨミ コーヒー
学習件名 清涼飲料   p46-47
学習件名ヨミ セイリョウ/インリョウ
学習件名 パン   p64-66
学習件名ヨミ パン
学習件名 メレンゲ   p66-71
学習件名ヨミ メレンゲ
学習件名 細胞   p74-76
学習件名ヨミ サイボウ
学習件名 発泡スチロール   p80
学習件名ヨミ ハッポウ/スチロール
学習件名 マグマ   p81-82
学習件名ヨミ マグマ
学習件名 軽石   p81-82
学習件名ヨミ カルイシ
学習件名 宇宙   p82-86
学習件名ヨミ ウチュウ
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