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資料詳細

マタギ食伝

  • 内容紹介 山の民「マタギ」の食と暮らしは、どのようなものなのか。全国各地の山々を歩き、「マタギ」と交わり、彼らの伝統食を共に食べてきた女性登山家第一号が語るマタギの生活。1984年刊の新装版。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
21075672 本館 閉架 384.3 ム 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル マタギ食伝
タイトルヨミ マタギ/ショクデン
著者 村井/米子‖著
著者ヨミ ムライ,ヨネコ
出版者 春秋社
出版年月 1999.10
ページ数等 189p
大きさ 19cm
価格 ¥1900
内容紹介 山の民「マタギ」の食と暮らしは、どのようなものなのか。全国各地の山々を歩き、「マタギ」と交わり、彼らの伝統食を共に食べてきた女性登山家第一号が語るマタギの生活。1984年刊の新装版。
NDC9版 384.35
NDC10版 384.35
利用対象 一般(L)

著者紹介

<村井/米子‖著>
1901〜86年。神奈川県生まれ。東京女子大学国文科卒業。随筆家、登山家。食文化研究家としても知られる。著書に「雪山のあけくれ」「山恋いの記」など。
注意点
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