資料詳細
なにを食べたらいいの？
- 著者 安部／司‖著
- 出版者 新潮社
- 出版年 2009.1
- 内容紹介 「食」問題の真相とはなにか？ わたしたちはなにをすればいいのか？ 「食品の選び方７つのルール」「添加物を減らすコツ１０カ条」など、食卓を安心、安全、豊かにする、お金のかからない具体的な方法が満載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 21153920 | 本館 | 閉架 | 498.51 ｱ | 一般書 |
予約数
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基本情報
著者紹介
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＜安部／司‖著＞
１９５１年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。ＮＰＯ熊本県有機農業研究会ＪＡＳ判定員、経済省水質第一種公害防止管理者。著書に「食品の裏側」がある。
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