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もっとくわしいないよう

タイトル ちょい漬け
タイトルヨミ チョイズケ
サブタイトル サクッと作れて、ピタッと食べきる!
サブタイトルヨミ サクッ/ト/ツクレテ/ピタット/タベキル
著者 小林/まさみ‖著
著者ヨミ コバヤシ,マサミ
著者紹介 料理研究家。料理教室や雑誌・単行本・テレビなどで活躍。著書に「ねんきんごはん」「ていねいな献立づくりがわかる本」など。
シリーズ COMODO
シリーズヨミ コモド
出版者 技術評論社
出版者ヨミ ギジュツ/ヒョウロンシャ
出版地 東京
出版年月 2026.6
ページ数等 111p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-297-15642-8
内容紹介 かぶのはちみつレモン漬け、新玉ねぎのおかかマスタード漬け、にんじんのクミン漬け、うずら卵のソース漬け…。食べきれる量を短い時間で作る漬けものの作り方を紹介する。漬けものの料理アレンジも掲載。
件名 漬物
件名ヨミ ツケモノ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596.3
NDC10版 596.3
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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