| タイトル | ちくわファンクラブ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｸﾜ/ﾌｧﾝ/ｸﾗﾌﾞ |
| サブタイトル | ちくわの可能性をお伝えしたい |
| サブタイトルヨミ | ﾁｸﾜ/ﾉ/ｶﾉｳｾｲ/ｵ/ｵﾂﾀｴ/ｼﾀｲ |
| 著者 | 藤井／恵‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ |
| 著者紹介 | 料理研究家、管理栄養士。テレビや雑誌、書籍などで活動。著書に「からだ整えおにぎりとみそ汁」「働きながら家族のごはんを作るために」など。 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.5 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 15×21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-416-52486-2 |
| 内容紹介 | 安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。肉や魚の代用品としても使えるちくわ。ナムル、かば焼き、グラタン、茶碗蒸し、ミックスフライ、チャーハンなど、ちくわを使ったレシピを多数紹介する。 |
| 件名 | 料理－魚 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 件名 | ねり製品 |
| 件名ヨミ | ﾈﾘｾｲﾋﾝ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596.35 |
| NDC10版 | 596.35 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |