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もっとくわしいないよう

タイトル マフィン型でつくるはじめての生米スイーツ
タイトルヨミ マフィンガタ/デ/ツクル/ハジメテ/ノ/ナマゴメ/スイーツ
サブタイトル 家にあるお米でもちふわ食感
サブタイトルヨミ イエ/ニ/アル/オコメ/デ/モチフワ/ショッカン
サブタイトル 小麦粉も、米粉も使わない
サブタイトルヨミ コムギコ/モ/コメコ/モ/ツカワナイ
著者 リト史織‖著
著者ヨミ リト,シオリ
著者紹介 ヴィーガン料理家。料理教室「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。著書に「小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ」「はじめての生米パン」など。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
出版地 東京
出版年月 2025.2
ページ数等 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-259-56824-5
内容紹介 マフィン型ひとつでできる生米スイーツのレシピブック。基本の生米マフィンをはじめ、惣菜マフィン、果物と野菜の生米マフィン、お米のケーキ&スコーンの作り方を収録する。
件名 菓子
件名ヨミ カシ
件名
件名ヨミ コメ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 パン・お菓子(190060030000)
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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