| タイトル | うかたま | 
|---|---|
| タイトルヨミ | ウカタマ | 
| 巻号 | 77 | 
| 巻号ヨミ | 77 | 
| 出版者 | 社会法人 農山漁村文化協会 | 
| 出版者ヨミ | シャカイホウジン ノウサンヤマギョソンブンカキョウカイ | 
| 発行日 | 2025/01/01 | 
| 価格 | 800 | 
| 記事 | 酒粕と発酵ごはん | 
| 記事ヨミ | サケカス ト ハッコウ ゴハン | 
| 記事 | 豆クリームのお菓子 | 
| 記事ヨミ | マメ クリーム ノ オカシ | 
| 巻数 | 20 | 
| 号数 | 1 | 
| 通巻号 | 77 | 
| 年月次 | 202501 | 
| 利用対象 | 一般(01) | 
| 巻号区分 | 00 | 
| 刊行頻度 | 05 | 
| 和洋区分 | 和書(0) | 
| 共通雑誌コード | 4910018730157 |