本文へ移動

もっとくわしいないよう

タイトル 世界の納豆をめぐる探検
タイトルヨミ セカイ/ノ/ナットウ/オ/メグル/タンケン
著者 高野/秀行‖文・写真
著者ヨミ タカノ,ヒデユキ
著者紹介 東京都生まれ。ノンフィクション作家。「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞、「イラク水滸伝」で植村直己冒険賞等を受賞。
著者 スケラッコ‖絵
著者ヨミ スケラッコ
シリーズ たくさんのふしぎ傑作集
シリーズヨミ タクサン/ノ/フシギ/ケッサクシュウ
著作 世界の納豆をめぐる探検
著作ヨミ セカイ/ノ/ナットウ/オ/メグル/タンケン
出版者 福音館書店
出版者ヨミ フクインカン/ショテン
出版地 東京
出版年月 2024.10
ページ数等 47p
大きさ 26cm
価格 ¥1300
ISBN 978-4-8340-8810-6
内容紹介 納豆は日本だけの食べ物? 実は納豆の仲間は、アジア各地やアフリカにもあるのです。納豆をせんべいみたいにしたり、スープにしたり、食べ方もさまざまで…。世界中で調べた美味しそうな納豆を紹介します。
児童内容紹介 体によくて、おいしくて、値段(ねだん)も安い納豆(なっとう)。食べているのは、日本だけじゃなかった!ミャンマーの「せんべい納豆」、ネパールの「キネマ」、韓国(かんこく)の「チョングッチャン」、ナイジェリアの「ダワダワ」など、アジア各地やアフリカにある納豆の仲間と食べ方を、絵や写真とともにしょうかい。
件名 納豆
件名ヨミ ナットウ
ジャンル名 歴史・地理・地図(20)
ジャンル名詳細 世界の地理・文化(220010090030)
ジャンル名詳細 産業・技術・建築(220010090070)
ジャンル名詳細 料理・食育・栄養(220010170020)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 383.8
NDC10版 383.8
利用対象 小学3~4年生(B3)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)

学習件名

学習件名 納豆
学習件名ヨミ ナットウ
学習件名 食文化
学習件名ヨミ ショクブンカ
学習件名 食生活の歴史   p10-11,42-43
学習件名ヨミ ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名 ミャンマー   p12-15
学習件名ヨミ ミャンマー
学習件名 ネパール   p16-19
学習件名ヨミ ネパール
学習件名 中国   p20-23
学習件名ヨミ チュウゴク
学習件名 韓国   p24-27
学習件名ヨミ カンコク
学習件名 アジア   p28-29
学習件名ヨミ アジア
学習件名 ナイジェリア   p32-35
学習件名ヨミ ナイジェリア
学習件名 ブルキナファソ   p36-39
学習件名ヨミ ブルキナファソ
学習件名 アフリカ   p40-41
学習件名ヨミ アフリカ
このページの先頭へ