| タイトル | 自家製レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｶｾｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 暮しの手帖編集部‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾗｼ/ﾉ/ﾃﾁｮｳｼｬ |
| 特殊な版 | 新装保存版 |
| 著作 | 自家製レシピ |
| 著作ヨミ | ｼﾞｶｾｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| 出版者 | 暮しの手帖社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾗｼ/ﾉ/ﾃﾁｮｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2024.9 |
| ページ数等 | 134p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-7660-0241-6 |
| 版注記 | 初版のタイトル：自家製レシピ 秋冬編 |
| 版注記ヨミ | ｼﾞｶｾｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| 内容紹介 | いくらのしょう油漬け、ジェノバソース、コンビーフ、ツナ、柚子こしょう…。ふだんは市販品を買っているものを自分で手作りする方法と、それを使った展開料理のレシピを紹介する。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |