| タイトル | ハルマキ１００本ノック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾙﾏｷ/ﾋｬｯﾎﾟﾝ/ﾉｯｸ |
| 著者 | 島田／由美子‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾀﾞ,ﾕﾐｺ |
| 著者紹介 | 出版社勤務等を経て、「ワインセラーローゼンタール」店主。「ハルマキ課長」としても活動。 |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.10 |
| ページ数等 | 149p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1636 |
| ISBN | 978-4-334-10065-0 |
| 内容紹介 | 「桃＋豆腐＋クリームチーズ」「小松菜＋かつお節」「みょうが＋長芋＋赤味噌」…。大さじ４杯の油でできて、思いもよらぬ組み合わせがおいしさを広げるハルマキレシピを紹介。『ＨＥＲＳ』ｗｅｂ連載を書籍化。 |
| 件名 | 料理（中国） |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ﾁｭｳｺﾞｸ) |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |