タイトル | 日本ご当地パン大全 |
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タイトルヨミ | ニホン/ゴトウチ/パン/タイゼン |
サブタイトル | 今も愛される懐かしい味わい |
サブタイトルヨミ | イマ/モ/アイサレル/ナツカシイ/アジワイ |
シリーズ | タツミムック |
シリーズヨミ | タツミ/ムック |
出版者 | 辰巳出版 |
出版者ヨミ | タツミ/シュッパン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2022.7 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
価格 | ¥1500 |
ISBN | 978-4-7778-2904-0 |
内容紹介 | 日本全国の「その地域でしか買えない」パン大集合! 菓子パンや調理パンなどの味や特徴、誕生エピソード、店舗風景などを、カラー写真とともに紹介する。日本のパン文化にまつわるコラムも充実。データ:2022年5月現在。 |
件名 | パン |
件名ヨミ | パン |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ジャンル名詳細 | パン・お菓子(190060030000) |
NDC9版 | 596.63 |
NDC10版 | 596.63 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
索引フラグ | あり(1) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |