| タイトル | 米粉のシフォンケーキ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾒｺ/ﾉ/ｼﾌｫﾝ/ｹｰｷ |
| サブタイトル | オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい |
| サブタイトルヨミ | ｵｲﾙ/ﾅｼ/ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾅｼ/ﾃﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ |
| サブタイトル | しかも作るのかんたん |
| サブタイトルヨミ | ｼｶﾓ/ﾂｸﾙﾉ/ｶﾝﾀﾝ |
| 並列タイトル | Ｒｉｃｅ ｆｌｏｕｒ Ｃｈｉｆｆｏｎ ｃａｋｅ |
| 著者 | 田中／可奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ｶﾅｺ |
| 著者紹介 | 料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。 |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.5 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1360 |
| ISBN | 978-4-07-451145-7 |
| 内容紹介 | 毎日食べても罪悪感なし！ 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| 件名 | 米粉 |
| 件名ヨミ | ｺﾒｺ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | パン・お菓子（190060030000） |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |